Когда событие – будь то торжество или конференция – продолжается дольше трех часов, крайне важно предоставить участникам питание. Что если мероприятие растягивается на несколько суток и проходит на улице при неблагоприятных погодных условиях?
В этом случае требуется всесторонний подход: систематическое приготовление свежей пищи на месте и создание комфортной, отапливаемой зоны для приема пищи.
Компания «Обслуживание специального назначения» предлагает услуги кейтеринга на выездных мероприятиях любого типа. Профессионалы работают как в городской черте, так и за ее пределами. Выездная кухня на мероприятие стала действительно доступной.
Специфика кейтеринга особого назначения
Что может объединять торжественный корпоратив на открытом воздухе, возведение моста и расчистку дорог от снега? Ответ прост: всем этим событиям необходима организация питания на выезде. Несмотря на различия между этими мероприятиями, существует универсальное решение для их обслуживания. Речь идет о мобильной полевой кухне, спрос которой неуклонно растет в Москве.
Популярность кухонь армейского типа обусловлена их исключительными характеристиками:
- обладают высокой проходимостью по пересеченной местности;
- могут быть развернуты на труднодоступных территориях;
- полностью автономны и не нуждаются в подключении к инженерным сетям.
Важнейшим преимуществом полевой кухни является возможность организации питания для многочисленной группы людей. При этом меню будет достаточно широким:
- на первое – супы, такие как борщ, щи, рассольник или гороховый суп;
- на второе – сытные блюда, например, жаркое с картошкой, плов или макароны по-флотски;
- в качестве напитков – чай или компот, приготовленный по различным рецептам.
Комплексное питание дополняется хлебом и выпечкой, а также, при необходимости, салатами из только что собранных овощей.
В каких ситуациях требуется мобильная столовая?
На долгих событиях недостаточно просто приготовить пищу для участников. Необходимо обеспечить им возможность комфортного приема пищи, а не перекусывать на бегу. Для этого компания организует на месте проведения мероприятия пункт питания и обогрева, другими словами – развернет передвижную столовую, размер которой зависит от масштаба события.
Этот подход особенно важен:
- на киносъемках: компания предлагает аппетитное и горячее питание для всех участников съемочного процесса: актеров, технического персонала и массовки;
- в зонах ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций: профессионалы накормят специалистов, занимающихся восстановительными работами, уборкой снега, ремонтом коммуникаций, устранением последствий пожаров и другими задачами;
- для обеспечения питанием пострадавших в результате аварий и стихийных бедствий: будут предоставлены горячие напитки, чай и, при необходимости, комплексные обеды;
- на строительных площадках: организовывается питание для рабочих, занятых на строительстве дорог, мостов, железнодорожных путей, производственных объектов, жилых домов и других сооружений;
- на массовых мероприятиях: обеспечивается выездная кухня с квалифицированным обслуживанием на митингах, собраниях, фестивалях, исторических реконструкциях на открытом воздухе, конференциях.
Компания организует питание по удобному для вас графику – один раз в сутки, несколько раз или круглосуточно на протяжении всего мероприятия. При заключении долгосрочного контракта стоимость услуг будет более выгодной!