Из 200 граммов творога можно быстро и вкусно приготовить ароматные сырники, которые порадуют всю семью. Главное – выбрать качественный продукт и использовать правильную технику приготовления. Творог хорошо сочетается с небольшим количеством муки, яйца и любимых добавок, таких как изюм, ваниль или цедра цитрусовых. В мультиварке эти ингредиенты создадут нежную структуру, а готовое блюдо получится сочным и пышным.
Когда вы выбираете рецепт, обратите внимание на режим приготовления и время выпекания: обычно 20-25 минут при режиме «пар» или «выпечка» достаточно для получения идеальной консистенции. Также важно не переборщить с мукой, чтобы сырники не получились слишком плотными. Спустя время, вы получите легкое, ароматное угощение, которое можно подавать с ягодами, вареньем или сметаной. Этот способ позволит максимально использовать-Minimum из небольшого количества творога в домашней кухне.
Рецепты сладких десертов с творогом: запеканка, суфле и творожные кексы
Запеканка из творога идеально подходит для приготовления в мультиварке. Вылейте в емкость 200 г творога, добавьте 2 яйца, 3 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки сахара и щепотку соли. Перемешайте до однородности и добавьте по желанию изюм или свежие ягоды. Время приготовления – около 40 минут на режиме «выпечка». Готовая запеканка получается мягкой, пышной и хорошо держит форму.
Творожное суфле потребует легкой взбитой массы. Взбейте 200 г творога с 2 яйцами и 2 столовыми ложками сахара до однородности. В отдельной емкости взбейте 150 мл сливок или йогурта до пиков и аккуратно введите их в творожную смесь. Вылейте массу в емкость мультиварки, выбрав режим «мультиповар» или «тушение» на 30-40 минут. После охлаждения суфле станет воздушным и нежным, прекрасно украшается ягодами или ягодным соусом.
Творожные кексы можно испечь без использования духовки. В миске соедините 200 г творога, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Можно добавить к орехам или шоколадной крошке. Разделите тесто по формочкам для маффинов и размещайте их в мультиварке на противень или решетку. Готовьте на режиме «выпечка» 30 минут. Такие кексы получаются влажными внутри и с хрустящей корочкой сверху.
Идеи полезных завтраков и блюд на каждый день с творогом в мультиварке
Используйте 200 граммов творога для приготовления легкого запеканки с добавлением свежих ягод и немного овсяных хлопьев. Такой завтрак обеспечит энергией и отлично подойдет для утреннего начала дня.
Пробуйте приготовить творожное омлето, взбив творог с яйцами и зеленью. Готовьте в мультиварке на режиме «Выпечка» около 15 минут. Это сытное и полезное блюдо отлично сочетается с свежими овощами.
Создавайте завтраки в виде творожных муссов: смешайте творог с нежирным йогуртом и добавьте немного мёда или фруктов. Вылейте смесь в форму и поставьте в мультиварку на режим «Тушение» на 20 минут. Получите полезный десерт, богатый белком.
Пробуйте особенно вкусные творожные кексы, добавляя в тесто цедру лимона и орехи. Готовьте в мультиварке на режиме «Выпечка» около 30 минут. Такой завтрак легко можно дополнить свежими фруктами.
Для диетического варианта используйте творог, смешанный с порцией зерновых хлопьев и небольшим количеством сухофруктов. Готовьте на режиме «Мультиповар» или «Тушение» около 10-15 минут. В результате получите полезный и сытный завтрак на каждый день.