Сучасна харчова промисловість вимагає передових технологій для зберігання та транспортування продуктів. Трейсилери — це професійне обладнання, яке дозволяє герметично запаковувати продукти у лотки з плівкою, забезпечуючи їх тривале зберігання та збереження якості.
Особливо важливим є використання таких машин для пакування свіжих овочів, фруктів, м’ясних та рибних виробів, а також напівфабрикатів. Компанія AXISMETAL, єдиний український виробник, що спеціалізується на такому обладнанні, пропонує високоякісні трейсилери, що відповідають найсучаснішим стандартам. Детальніше про продукцію можна дізнатися на сайті: https://axismetal.com.ua/.
Трейсилери від AXISMETAL призначені для роботи з різними типами продуктів, забезпечуючи безпеку і довговічність упаковки. Однією з ключових переваг такого обладнання є можливість вакуумної упаковки з використанням інертних газів, таких як азот або вуглекислий газ. Цей процес значно знижує рівень кисню в упаковці, що перешкоджає розвитку бактерій і окисленню продуктів, дозволяючи зберігати їх свіжими значно довше.
Технологічні аспекти та переваги трейсилерів
Трейсилери є універсальним пакувальним рішенням для багатьох галузей харчової промисловості. Їх можна використовувати для запаковування свіжих та заморожених продуктів, таких як овочі, фрукти, м’ясні вироби, сухофрукти, напівфабрикати та кондитерські вироби. Важливою перевагою цього обладнання є можливість запаковування продуктів у лотки різних розмірів та форм, що робить їх ідеальними для широкого асортименту продукції.
Трейсилери не лише зберігають зовнішній вигляд і смакові якості продуктів, але й дозволяють оптимізувати логістичні процеси. Завдяки герметичній упаковці продукти можуть зберігатися довше і транспортуватися на великі відстані без втрати їх свіжості та поживних властивостей.
Вимоги до виробництва трейсилерів
Виробництво трейсилерів повинно відповідати високим стандартам гігієни та безпеки, оскільки вони використовуються для пакування харчових продуктів. Усі контактні поверхні обладнання виготовлені з матеріалів, які дозволені для контакту з продуктами харчування, що гарантує безпеку кінцевого споживача. Крім того, трейсилери повинні бути простими у догляді та експлуатації, що забезпечує зручність для підприємств будь-якого масштабу.
Простота в експлуатації та гнучкість використання
Трейсилери мають досить простий принцип роботи, що дозволяє використовувати їх як на великих підприємствах, так і на менших виробничих потужностях. Лотки з продуктами розміщуються у робочу камеру, після чого проводиться вакуумування та запаювання плівкою. Використання інертних газів додатково забезпечує тривале зберігання продуктів, що є надзвичайно важливим для швидкопсувних товарів.
Для заморожених напівфабрикатів трейсилери надають додаткову зручність: пакування, виконане за допомогою такого обладнання, дозволяє розігрівати продукти прямо у лотках у мікрохвильових печах, що значно спрощує процес споживання готової продукції.
Висновки
Трейсилери — це сучасне рішення для пакування харчових продуктів, що забезпечує їх тривале зберігання та оптимальні умови транспортування. Завдяки інноваційним технологіям, які застосовує компанія AXISMETAL, українські підприємства отримують надійне обладнання, яке відповідає всім вимогам безпеки та ефективності. Ознайомитися з продукцією та обрати оптимальне рішення для свого виробництва можна на офіційному сайті компанії.
