Сегодня, в эпоху достатка и переизбытка многих вещей, крайне сложно представить день рождения без торта.
Особенно, если это праздник ребенка. Торт является отдельным атрибутом торжества, который должен отличаться оригинальностью, отменными вкусовыми показателями, а также не должен обладать аллергическими продуктами. Чтобы получить все требования, сегодня стало модным делать детские торты под заказ.
Советы
Когда дело касается праздничного застолья, появляется вопрос, как украсить торт, чтобы он не просто был вкусным, но и красивым. Поскольку детские торты подаются в конце праздника, они должны вызвать особенно незабываемые эмоции, произвести впечатление.
Важно понимать, что торт должен быть не просто вкусным и красивым. Он должен изготавливаться из свежих и качественных продуктов, которые не должны содержать в себе консерванты или химические компоненты, которые зачастую встречаются в кулинарии. Именно поэтому, оформляя торт, желательно заранее уточнить, какие ингредиенты будут входить в его состав.
Оформляя детский торт, необходимо отдавать предпочтение цифрам, которые будут указывать возраст именинника, мультипликационным персонажам, узорам и различным фигурам, животным, вымышленным героям, принцессам или роботам. Помимо того, оригинальным будет торт, который будет соответствовать тематике самой вечеринки. Так, желательно оформлять торт в тех же оттенках, что и оформлен зал.
Требования
Поскольку наиболее востребованным украшение детских тортов является мастика, необходимо понимать, как с ней работать и какие продукты необходимо подготовить. Так, для приготовления мастики необходимы сахарная пудра, лимонная кислота, желатин и вода.
При оформлении торта, необходимо понимать, что все ингредиенты должны хорошо сочетать друг с другом, должны быть натуральными. Не рекомендуется выбирать торты, которые изготавливаются из жирных продуктов с большим количеством сахара. Такие ингредиенты крайне сложно усваиваются организмом ребенка, что может привести к повышенной нагрузке на пищеварение.
Для детских праздников рекомендуется выбирать кондитерские изделия, которые отличаются легкостью, не обладают масляными кремами и большим количеством начинки из шоколада.
Наиболее подходящей основной для детского торта будет бисквит, который можно пропитать ягодным или ванильным сиропом. Сам крем можно сделать йогуртовым, творожным, либо сметанным.
