У сегменті HoReCa (готелі, ресторани, кафе) якість води є критично важливою для забезпечення безпеки та задоволення клієнтів. Правильний вибір фільтрів може суттєво вплинути на репутацію закладу, а також на фінансові витрати.
У цій статті розглянемо комерційні фільтри для води, системи зворотного осмосу та проточні фільтри, акцентуючи увагу на їх ціні та якості.
Комерційні фільтри для води
Комерційні фільтри для води є одним із найбільш поширених рішень для HoReCa. Вони забезпечують ефективне очищення води від забруднень, таких як хлор, важкі метали та бактерії. Вартість таких фільтрів варіюється в залежності від їх продуктивності та функцій. Проте, як правило, високоякісні моделі відрізняються тривалішим терміном служби і меншою частотою заміни елементів, що в кінцевому підсумку знижує витрати. Обираючи комерційний фільтр, варто звернути увагу на сертифікацію, адже це гарантує відповідність стандартам безпеки.
Фільтри зворотного осмосу
Системи зворотного осмосу представляють собою найбільш досконале рішення для очищення води. Ці фільтри здатні усувати до 99% забруднень, включаючи віруси та бактерії. Вони ідеально підходять для ресторанів та кафе, де якість води є критично важливою для приготування напоїв та страв. Вартість таких систем може бути високою, але інвестиції часто виправдовують себе, оскільки забезпечують відмінний смак і безпеку продуктів. Також важливо враховувати витрати на обслуговування: хоча фільтри зворотного осмосу потребують регулярної заміни мембран, їх тривалість служби є значною.
Проточні фільтри
Проточні фільтри — це ще один популярний варіант для закладів HoReCa. Вони забезпечують очищення води в режимі реального часу, що робить їх ідеальними для місць з високим споживанням води. Ці системи часто мають нижчу початкову вартість у порівнянні зі системами зворотного осмосу, але їх ефективність може бути обмежена. Проточні фільтри можуть усувати основні забруднення, проте для досягнення максимальної чистоти води може знадобитися комбінування з іншими системами.
Не менш важливим є вибір постачальника. Досвідчений постачальник не лише пропонує якісні фільтри, а й надає консультації з їх обслуговування, що дозволяє уникнути помилок у використанні. Одним з таких постачальників є інтернет магазин https://waters.com.ua/, у якого ми придбали фільтр для нашого офісу. Можемо рекомендувати. Доречі, спеціалісти магазину підсказали, що ми можемо купити звичайний недорогий фільтр для води та встановити накопичувальний бак для пікового розбору води.
Висновок
Вибір фільтра для HoReCa повинен базуватися на аналізі потреб закладу, враховуючи як ціну, так і якість. Комерційні фільтри, системи зворотного осмосу та проточні фільтри мають свої переваги та недоліки. Інвестування в якісні системи очищення води — це запорука успішної роботи закладу, що прагне до високих стандартів обслуговування та задоволення клієнтів.
